星期天,是Football fans的節日,聚些好友一起边吃喝边看球,享受这美好的一个星期天….兮妈!快霸位,馋妳的来了...好吃的一道道连续上, 爱吃的慢慢地欣赏吧…第一道:
$ G. S6 }2 v  q# A
, Y$ J7 W1 z& ^' P7 b$ n中式黑椒牛柳块(仿北京饭店)9 O! t$ e  M3 j6 q# g
0 |4 E  _3 b% _+ {0 c" S# F2 [
材料与制法:菲力牛肉,黑胡椒,鸡蛋, 蒜茸,美極,蚝油,黄油, 茄酱,绍酒,生粉,糖,盐,味精.  d) ]$ e! W# J
将牛柳加鸡蛋,美極,味精,绍酒, 生粉拌匀至粘手,放入冰箱腌制3小时以上. 热油锅, 大火炸牛柳块至金黃备用.8 M) [4 l: u7 D& K( P; n' m
2 G% g; D# j+ ?1 N3 f$ l
热炒锅放黄油, 加蒜茸黑胡椒未爆香,放蚝油,茄酱一点点,绍酒,砂糖,盐,味精炒香,回锅牛柳块大摆盘出菜...香口...外焦脆而内软嫩一级棒的下酒菜.

老大。。除了第一二两张看的清楚点。。后面基本上看不清楚。。不过味道应该不错。。支持

材料太多了 很多购买都不方便啊