一、洋葱、青椒、切好备用: q+ i6 ?6 m9 A6 C

  y. v, T' O9 R! ^二、两个蛋，打散
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三、先炒鸡蛋, z' Z4 h6 i' D4 d

9 Z# r( P8 t# T+ P. x6 i5 A* j四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。
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$ F3 z, U/ E4 A五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等
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$ T0 G8 _# x0 {$ B  I$ n效果颜色会更灿烂% O4 j5 o% [8 Y+ x: ~7 c2 L
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另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅
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1 Z. K+ P  a8 J2 N, P翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些% `6 K9 P0 E! J7 T$ i8 x/ J3 ?

' h' K1 j9 n: o5 e/ J8 {哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？
, b6 E- p; W( l. H4 R" p' d9 I. P附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。( u9 ~8 D% W! y0 v) o# b4 Y$ r: }) m5 n
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多