朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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% l4 k- _1 H7 |( C6 Q5 Y材料：黄豆芽   榨菜
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。; g! Z" O8 h& E+ n5 w, i; f& N$ M

6 D5 S- Z: |# h. \      2. 准备好一些榨菜。
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, S  i  i$ I# m% [7 K3. 开始热锅。
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. G; X3 o3 k: F; Y2 d      4. 在锅中倒入一些菜籽油。# y5 {3 o: E7 F) U+ q/ u8 ]
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5. 放入榨菜，煸炒出香味。
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8 k7 S3 }  E& }; n, a8 n      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。
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5 }  g7 P2 Q) C# C8 B) ^7. 加入小半碗水。  s: M  M8 K4 w2 ~& D* D
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。3 T6 d! @) _" L! W0 b, [

6 V3 ~/ O  E4 h5 f: j' v        9. 出锅，盛入盘子里。4 |" f1 S, u7 J; z- {/ E$ I3 Q& L
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如意菜出锅啦！5 v2 s3 j3 n0 V+ g: H

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朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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: g, w; {, z( F9 h7 c[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.