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[小吃] [原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

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[原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

原料:
' l; r9 l  l+ N, T, N8 j土豆200克,洋葱1/4颗,培根2片
1 {9 O/ n" ]" v9 V! r; A, u" E, K8 N( h$ [0 K  ~
做法:( W/ R0 ]; V  }, m: @  r- h: _
1.洋葱切碎,下油锅炒出香味; l( o/ X7 `+ l7 |: U8 _
4 U+ Y6 Y3 ]- t% v2 r" x, g0 I
' r6 r, J% Q2 W' T
2.加入切成小片的培根小火继续炒至培根有点焦
# ?, }# C) D$ g& j' T' \4 e+ B; B! ?/ c$ k6 j2 `1 A

+ w) f9 q% r! ?- C3.土豆沸水煮15分钟,捞出后用冷水投凉,去皮
# F2 Z1 {4 {: P7 r& Y8 Z3 r
" ^0 z4 y+ e9 Q% {9 f  f9 N0 k: A! H7 H6 A& [2 A5 C5 V
4.把炒好的洋葱培根混入土豆中
' W$ J/ E  c( G
0 {) `" f, ?3 J  z% ]7 v
8 N* E& W% c- y) M7 v* h+ a# Z5.用勺子把土豆辗里泥,并和洋葱培根拌匀+ t: m: K4 L$ f& r1 s

. h# ?. D5 g" U# W. C% i6 H
) I* h9 Z/ U' |& d1 `6,捏成土豆丸子。可以直接吃,也可以下油锅炸出脆皮,或者进烤箱180度10分钟。
: g$ P) R1 d1 l5 t* i我是用烤的,结果忘记时间,有点烤焦,就不上图来吓人了= =
( t9 g5 K/ E1 O
. o3 r4 F. ^0 ]' |7 K5 j9 C( L# a# ?; q3 B4 B
7.验证

; x" L) |) B/ o9 A0 ]1 B( E
) A; _" m: m$ H; r$ j# C! d& H9 j2 W0 C% Y1 r5 W# ^1 U% z- x
红心啊红心
3 D: f. t; [/ _8 e6 ^% T2 G( k; I, k8 v: @0 R: c) M
[ 本帖最后由 ksmk 于 2012-9-13 22:06 编辑 ]
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土豆 真是个好东西啊
1 F, b9 ^8 I/ K& ^6 u& |和土豆有关的都非常喜欢吃
7 z, ~. q0 W7 c7 b: w+ E: A* p感谢楼主分享 明天DIY

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土豆丸子,没吃过,不知道好吃不好吃,有机会了做做试试

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简单易做.不知道味道怎么样.楼主能不能把心得说一下呀.

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看起来应该很好吃的样子,喜欢吃土豆,改天也做个试试

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我也喜欢吃土豆,看楼主做的也不错,有机会试试!

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土豆小丸子我也很爱吃  不过感觉我们那得做法没这么多程序

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没有吃过这种土豆团。试做一次看一下好吃不。

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最喜欢土豆泥做出来的东西了~谢谢楼主了~

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土豆真是好东西啊,无论咋做都好吃,不过不放洋葱更好

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