具有防癌功效的减肥菜——红咖喱卷心菜炖土豆

: E+ P& k: l4 \6 e# P8 x: c
% I9 f9 \" M; R6 k
. n6 ?1 x. N* {6 _; U" r  \! ]- U! e, V& S9 v  V) Q/ E9 h9 k5 Q

6 d. t' q; T0 ~$ C: g) T0 A5 |食材
$ t4 f; Y+ [. K3 p! u
3 d$ t1 U; Q% B# D0 c% \; j卷心菜
5 U3 C' v1 p+ |2 J& V% g: Q3 A+ O" G2 q: K, ?/ U7 w% B
土豆- h1 N. B. o5 G% X
$ w9 j4 s0 a4 x+ Y
素鸡块' Q  @& |0 u, {* x6 g8 t: C7 Q% |

! ^& {2 B6 ]- ~* y红咖喱
* ~6 t$ ^9 D4 D) @1 }/ V
! x* A1 Z- e# y' V0 c制作' t4 r; W+ y! F& X3 B' v9 N+ T/ E* J

- I: F! [) M7 j2 G) v7 o) @3 t2 U
+ R5 p( K( N# k5 C/ G1 f3 q" D5 K' e1 [" ^
1． 卷心菜切方片，洗干净待用。5 u2 U9 u" P; C. g: [

5 h3 \# c. t& N5 r
# V* t5 A; s( @; L$ \
1 U5 z7 f* Q& W2． 土豆洗干净，刨皮，切长方条待用。0 c" f* P. y7 u7 a: R" m5 [7 K

  x$ M# a9 x7 }# P+ ?
6 @4 S1 k: q, X3 a9 B! y) G1 K7 H* B# Z3 S$ _2 q2 r2 U
3． 素鸡块解冻，用手一撕为二待用。
; E5 ?' W0 E5 J: W) ]$ ~4 A# `: ^! @5 N4 r9 h# [( T# I7 b
4． 净锅内倒入精制油，油温升至5成左右，放入土豆、素鸡块过油，倒出沥干油。6 W" J$ A% ?9 ]( }9 f: a7 V( _
. H7 f7 O$ j0 ^8 h4 k% i# r

6 D0 I! P3 M2 o. q) i  a& ?/ o. o1 p2 k  `" K  M. a7 l

( ^. ^5 V" R  ]! V
$ j7 R/ g2 [9 ~( m/ ]7 S& n5 O7 I: h; \0 y. D) W+ F8 H* C) E
2 F, V# g- ~' s" A' j  T8 b. l2 J
: |) R# `; W$ l& P& _/ q3 H

$ o2 i/ S) S+ E% A* ?9 X$ P
7 ?7 y7 b& Z! [: _; j4 x7 y' C: v! n, `" M3 `% _0 m
5． 锅内加入少许橄榄油，放入卷心菜煸香，放土豆、素鸡块、红咖喱加3杯水，大火烧开调小火略微煮一会儿。

2 R! V( K$ W- ~3 t7 ^

放盐、蘑菇精，不勾芡，出锅装在玻璃杯中，用红辣椒点缀。OK啦！8 k0 B4 D* }' D0 e+ K. B9 L& W

; ?" u$ Q3 ?: ^  C, ~

这个呃，看着不错。菜做的真是千奇百怪啊，有抗癌功能的必须试试。

土豆真是个好东西啊，一百个人有一百种做法。

说实在的，这个菜的卖相真的不是很好看啊，而且感觉不够吃的样子啊。

不错,做法简单,营养丰富又抗癌,自已可以试一下.谢楼主.

现在最重要的就是吃的健康~楼主这个菜可以一试！都是绿色食物！

看着不错，很有食欲，要是能抗癌必须的吃了

说实在的，不错,做法简单,，有抗癌功能的必须试试。

说句实话看着还真是没有见过，不过看样子就不是很有食欲，可能是因为饮食习惯的问题吧

土豆怎么减肥？它是高淀粉高热量食物，