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& v# P1 x: ~1 d, Z7 t' Z材料就是尖椒3个、粉丝一小把、猪前腿肉一块切丁上浆、豆豉一小把
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/ V: b) [" h1 i+ P6 {# S2 C# }" N粉丝发开浸软后沥干水
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2 E& \1 n) W0 S& i# ?* a切碎豆豉、辣椒切小丁
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先起油锅把肉丁炒至变色起锅,洗锅后再起油锅下辣椒、豆豉煸炒出香味,再顺序放入粉丝、肉丁和盐翻炒均匀。