椒荷烧土豆

材料:# S8 ^+ }% c) H# p" n( K
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量" `) Q1 f, k  B
做法:- N" t; h6 o6 M7 y
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
1 F- u9 O- f; W% V7 [2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起6 U6 O. \# Q8 C
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡9 o% G! x0 }) x' ~& k
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下0 s4 y" h( Y; M' M: j: L" u
第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈" }4 N1 D! J% h+ L7 |3 c# w

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