朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢" x& F! e) y5 r

" N  u+ l- l# j# W, o+ _# c- r4 p7 w- d1 i

2 p2 `4 ~" }3 E5 A5 ~4 J4 T
" S  a( u% ^2 _, u! P  D" b3 L3 C  L. O$ \3 t/ c

0 }7 ^) ^: q7 P+ q, e& {" u2 K( G  O
& _/ y7 k+ |; R1 o; n材料：老油条、小油菜（或者奶白菜）、鲜香菇、老姜、大蒜' Z( ^: {5 C! E; Z  s/ }9 }$ b; o) k8 B

9 p" c% y2 z/ o# U: T做法：
2 Y2 v9 e3 ?2 M# L- Q5 e! c4 N& Q; C& O+ _6 \
1、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。
8 H: B1 b+ b8 |0 w5 R9 ?5 F. }
8 t! l% g+ L0 ]1 _: o; y
9 S( O$ `* X$ h: v; a7 H
" v& Q2 ?+ j' \8 i1 M$ _2 s2 Q/ `5 J: d# d' o9 Z  y& c

6 @7 l' \& ], {3 B" y4 e) `: D, F" M6 B8 j
2、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。' e. n6 t% \4 }$ k0 p' \/ O
* a* a1 W# t7 F* p5 ?' ^

7 N5 W8 ~( g, c7 T+ q, e7 S5 Z5 L) k/ H. `' Z

; G5 U5 P' U% j/ [0 d- B. o2 K. a6 a; b- s; C( K$ q
; d1 U" G; R- E; H% m5 u4 f; I7 [& f; c

) L. j+ g9 J9 {! E, j- w4 h) }8 F3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅。
3 _" q- R2 E6 ]" r, a8 b3 Z
& x4 V, S+ d& p& z1 t8 j8 Z7 z/ I# M: b9 ?2 Y; g; [9 N
( }4 |) x; P: u- N; [& o

  ?+ {5 x2 C3 n8 N8 V9 P/ h
! a- G8 j. }. ]5 p, f- [) \/ ]7 x; a' Q+ Z6 N
小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦！$ t4 P4 [. Q  t1 ]5 ^, A9 X9 R5 g$ t

: s; o- |) z9 W) A0 |, Z3 w
! F6 q8 k+ D& x$ F! q1 P/ C4 W0 n1 I: I' e' ?2 Q& o1 @9 I9 d
9 `6 W5 ?3 R. H6 }- R0 p# Z
. |, A' \' I5 J) [
$ v  Q8 p7 N; G1 \( {# w
贴士：
" Z0 `$ a) s& B; f油条最好用头天的，这种油条有韧劲，吸了汤汁后也不会变得软塌塌的，韧劲中还有汤汁的味8 ^) ]* z8 l9 [1 ]1 e
道，实在美味下饭。不过油条这样的东东一定不要多吃，一周最多一次足以，呵呵，一定要记得~$ ~6 M7 u  C; e9 `5 O  A2 m5 D
  }5 E  x! m+ I
9 R& ]* D: V6 i% o. d
# l+ V4 H6 A. V/ [1 ?/ Q- ~  y

$ m) b) O$ C# c( _  X5 ^, l/ J+ I/ @4 F) |# W& X
  f* ]9 B& \. r8 K5 M9 \
朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

我只知道油条是早点,不知道可以做菜,明天买一些做出来味道好吃吗

太好吃了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

这个不错，简单方便，不过油条还是少吃点的好

油条竟然能做菜，太有创意了，而且看上去好好吃！

油条做菜其实味道很好的，有股面筋的味道，这才其实也不便宜了，油条都涨价了

看上去跟我们这里的一道家常菜：青菜炒油豆腐差不多~

不错哦，油条做菜还是不错的创意，但是油条也涨价了。。。。

油条新吃法呀，好创意，据说油条还能做包子馅，下次试试

还放糖？又甜又咸的能好吃吗？不过还是感谢作者的分享！！