原料：
8 w) S( `: V4 B  T& L& v花生、鱼胶、葡萄干、冰糖% V8 s  y$ I. N" W/ `4 K% Y7 W
做法：6 m9 V( @4 X4 G/ D# T! d& @
1、花生冲洗干净，装盘，备用  $ b8 O( [; _7 u' w

% G7 ]( u) ]/ e9 @5 |2 @% N% @, x2、葡萄干也洗净，备用.
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" F; F5 z3 i+ v& g) @" Z3、鱼胶用水泡发4-5小时，洗净，备用 - H* r% F  w. N) u! @( _3 D' J
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4、把泡发好的鱼胶、花生、葡萄干放入锅中，煮2小时左右（我用的是电饭锅，是选着煲汤的按键上）
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" h) ^4 }+ T0 ?7 v0 S5、最后放入冰糖，完成   
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5 l# z) S) N4 {& L* [6、验证
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# C; m$ e, f) I第一次发帖，希望随手给个红心。{7 V# g. {1 n" d! |
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[ 本帖最后由 65165907k 于 2010-9-6 20:53 编辑 ]

图片很清楚 做法也很简单 晚上学着做下 谢谢

看样子很简单，但是弱弱的问一下，鱼胶是不是鱼的嘌阿

就是鱼鳔啊，做好后，放入冰箱，过了一会拿出来就变果冻了，味道很甜的。那个红太狼是我老婆的。

这道小吃关键就是看你又没有耐心，炖的时间越长味道就更浓

红心送上，简单明了2 O+ n" c# k9 ~
不知鱼胶是什么东西

看上去好像不錯呢謝謝樓主分享我慢點也做做看

看起来很简单，可以学习做一次，试试手艺，谢谢楼主指点！红心奉上

好像只有三四步哎，明天中午就试试，嘿嘿。

看起来好像不怎么样啊。。那么多冰糖会不会太甜了