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[热菜] [原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

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[原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

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% T: {& _- f/ x5 n0 m" V醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味,在大鱼大肉后来这么一盘,绝对让人喜欢!
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6 I0 k7 W5 u: R0 u2 b' @% D1.准备好原料,白菜一颗洗净,陈醋约15毫升,干辣椒、花椒、盐、酱油少许
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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片
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2 C& {6 |+ P% I9 q3.锅中适量放油,等油5成熟时,放入花椒、干辣椒3 q& I0 o6 }. I2 j

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; z8 C1 s  _; M" E: A$ {9 u) g4.等辣椒炒出香味后,倒入白菜
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, ]1 D% E3 z/ d8 z) l. j' W. x5.翻炒,约1分钟; ^' k+ H$ g3 i0 V0 a! B% h
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& F0 x& w7 q; D, D6.依次放入醋、酱油、盐,翻炒3至5分钟
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9 w+ v8 J! j5 P$ m( H; B: s7.做好了,拿这张做为验证吧
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很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!
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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 ]
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醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

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简单饮食,健康生活,是我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例

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醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

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这个我喜欢,因为做起来简单,味道也不错,我经常做

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楼主在装盘和陪衬上多下些功夫就更好看了。

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白菜虽然是粗菜,但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样,但我只用白菜帮做,叶子留着做老厨白菜。

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白菜虽然挺简单,就是不见得次次都能做的好吃,话说俺还喜欢丢点肉进去一起炒。

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原来这是醋溜白菜啊,我一直当这是酸辣白菜。

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我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单,就是不见得次次都能做的好吃

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