1:肉剁沫,加盐,鸡精,料酒,酱油,十三香搅到起筋.
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2:家里的面粉是现成的,加两鸡蛋,温水揉成团.
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+ C, K7 h( i, s! z" ^& ^5 ? 3:取一块,擀成面饼.
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4:切一刀(说不明白,看图就好,嘿嘿!!)
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5:抹上肉沫(说不明白,看图就好,嘻嘻!!)
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还是看图中说明吧,估计都能看的懂,实在不懂,有事找警察.
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我做的有点大,做小点操作方便些.不过也好,摊一个够娘儿俩狠狠吃一餐.
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# v5 g' a' L1 g4 E 本打算减肥的,想想还是算了.肥就肥点吧.
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9 ^ V5 M9 d9 ^+ s- c0 R9 `来个横切面,能充分说明偶家的刀够快.
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& G4 ]! |- X& @7 m7 i/ L1 H: R. t别以为没有肉肉,掀起来看,肉肉大大的有:
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8 _# W% T3 z7 U& q l4 c/ b 来个近点的