我是一名妇男，可惜就是不怎么会炒菜，所以最近媳妇出差，我也不能饿着啊，只好自己学着做简单的家常菜……
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8 l+ D# m4 b# F* \8 i, k/ W0 \; P" p今天做的是黄瓜腐竹，因为太复杂的我也不会，我也做不出北京茉莉那么又好看又好吃的菜，所以我得努力。( d' M( y3 e' k/ g# {1 a5 O
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超市买的腐竹，用温水泡好（请无视边上的抹布和黑黑的菜板……）, S6 H( y; ?% q
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腐竹泡好了( u7 p9 q6 A9 [, @  C2 v' G' ?5 R: m; f

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- j3 R( |8 x) `. L" ]3 Y黄瓜一根( g3 U) I$ e% J5 n
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3 k$ @- O0 }. `' l9 E0 F切成4段
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切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）
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! J7 D+ `/ ?: D: X% e* ~# H5 C2 F4 l0 F( e! G$ O3 C7 {

+ e$ r6 u4 u( y腐竹切成一段一段的
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* i/ ]' N# t! K% R半成品
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淀粉水，用于最后勾芡的( k2 Q# g" A  x* c+ o5 F: d+ n) F

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7 K/ E& E0 I3 y, `. l+ [哗啦哗啦胡乱炒! `2 D5 b) q- ]  p
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7 K  `$ Q( `3 y+ J' e1 k7 |倒入淀粉水: t+ I) ?! S. `

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4 b0 u- V+ _5 S  a3 o) ?/ Y( g我就会放味精和盐……别的也不知道放什么，好像熟了，装盘，验证) X! k% U3 f7 V

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开吃了呵呵
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6 A3 H: |8 A8 R0 N* a& h虽然菜很简单，可是我也是看了半天教程，才做出来的，呵呵
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觉得 没有点颜色和调味料的搭配 还是不好呢~~

我也是要自己做，也没你做得好，在此学习一下。

很清口的一道菜，简单易做。从中可以看出楼主很谦虚，厨艺是慢慢提高的，只要感兴趣我相信时间长了会有很大的提高的。

这个菜应该做起来会很简单 适合我们这些不会做菜的新手 但是我口比较重这个对我来说没有味道啊

楼主的口味看来很是清淡啊，两道菜都是。虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得鼓励。
' q0 U5 S) Z9 a% c. w不过一个人吃这么多，分量是多了一点吧，是不是楼主趁老婆不在家，把谁喊过来一起吃饭了啊

虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得表扬     E; [. \  B. ~$ j: j( @
很清口的一道菜，简单易做

楼主平时不会做，这次自己做两道菜相当不错了！

看起来很爽口,炒蔬菜的时候还是不放味精好,要爽口

切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）
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8 f* i( `! Y; u& o$ A& D哈哈，楼主很有意思，刚才那个西红柿鸡蛋已经够搞笑的了，这个黄瓜腐竹也很有创意