传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~3 A, Q; V! Z& h! ]

1 j4 C' L& Y0 O2 ?3 K这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖
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% `+ B' `1 g1 D6 K煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐) w0 [$ X( t( i# b

: y2 b# f4 {% ]9 N9 L% w方法简单不过，乌鸡洗净绰水，0 w7 ^! Q0 z/ _5 D) l7 L+ c1 u
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添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可# L3 y; S( N* y: D

6 x' }; }6 e' e4 u  |寒冷的三九里，
* l1 P; L9 U( O' r8 `' J* D煲一碗靓烫喝喝~
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# ?7 S1 F8 T: P7 @% P) i暖胃
# l/ K& @  o8 z/ c/ w, I9 T# z, D; M: c* y4 q
又暖心$ i$ W$ A# N3 P% I8 s' H$ o6 h

! g- D7 T+ q4 n; v4 Z, z8 o/ [9 k传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧，最起码是给女人喝的

乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。

楼主好手艺！
2 e6 k6 {& t1 w8 o, M0 e* H- F这个吃法还是蛮好的！回头试试！  h: H8 w" d$ v
我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香

这汤看起来就很滋补，适合女性吃，我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖！

这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！

那黑爪有点吓人啊，不过最后的成品看起来不错。

方法很简单，做出来的汤又很香，有空自己也去炖一锅

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！

好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法