很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许- f) N* z$ u- ]$ W: ~; x% J* ?" J
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8 H" c0 H3 @) L! f! \2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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/ j0 {5 U2 m3 S0 {7 g( V, _3.放入盐、酱油、生粉9 F1 u4 M1 X7 X) q9 S3 f

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4.搅拌
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5.放入油，加热至有青烟冒出- Q* J) f' r" ~! M$ i2 q# u

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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒3 Q/ m0 L7 K3 S- _4 w  e4 I4 ?- @9 B, p4 T

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; A* w4 g8 @( I$ W6 x4 x7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱8 O0 T+ j) Q" ~4 b& N4 i
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8.翻炒8 T# h" r0 O1 k( Y2 ^- S% B. E3 |

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; w3 M& r2 y5 ]. L2 @. [9.加入些许的盐
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- _; O" p. n: t5 d10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧: L: `1 g# R9 i% C' R

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如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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8 _" R6 f% B0 u& R- W. s- K所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。
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' r& ]8 d3 q( v9 B4 h8 S" c为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士' J2 N; M" H5 \  {, E; c1 s! ?
切洋葱的时候先切成四瓣# Y# Q5 I* X% Y$ H8 q6 j; N# J: D% P9 W
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。