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[热菜] 妈妈私房菜--萝卜丁酸菜炒毛豆[6P]

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妈妈私房菜--萝卜丁酸菜炒毛豆[6P]


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烹制方法 5 u1 L' u, c0 `
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材料:毛豆(200克)、萝卜干(200克)、酸菜(100g). R9 Y9 p9 X, x
调料:白糖(半茶勺)、辣椒酱
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1 萝卜干洗净切成丁备用;酸菜切成丝;毛豆洗干净* g8 f& Y# f. Q7 }5 E

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- j9 c6 i" |9 w% B: G2 烧热一锅水,将毛豆放入加了盐的沸水中煮一会儿,捞起; S) v( ?3 M! Q# w  Y) A% x1 A# e
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8 ?6 |' l' j3 u" P2 {* E! }3 热锅入油,烧热油后放入毛豆仁煸炒1分钟
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4 放入萝卜干以及酸菜,煸炒均匀8 [8 M" x# D& v1 b: Y  q; X
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5 最后加少许清水稍微焖煮一会儿,收汁时调入白糖辣椒酱,炒匀后装盘即可
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家常菜一定能行,好看好吃

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做法好像就是将毛豆肉丝中的肉丝换成了萝卜丝

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好吃、吃过、这也是广大的老百姓的一道家常菜菜啊。

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不错的啊,适合喝粥的时候吃,做起来也不麻烦

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不错的啊,做起来也不麻烦看起来很好吃的说。

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口水流啊- f' G! k; o0 U4 {
大冷的天已经饿了6 T7 ?, z; @! E. E
明天看能不能就做一下

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这道菜很下饭,吃起来辣辣的、酸酸的、咸咸的,很不错。流口水了

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这个菜我喜欢,虽然很普通很是味道真的不错,主要的是我妈妈经常做

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不错,很简单,就是毛豆一定要煮熟,不然会吃了不舒服。

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