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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱
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5 T3 Z  f' J* e# e$ B: W9 Z  R1 t买一斤五花肉切成薄片 4 ~* f9 _* |6 Q* I8 B8 {
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将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 " f3 S% }. x- ~. @- r- |

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# _3 m# t- u6 A6 ?5 h% Y然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 , F- H/ g, f+ v$ ^: ?  m; {: i2 d
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烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 * n. y% q, W$ y6 {" y' H" e
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特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 : x+ {6 I/ f: F6 ?% |1 a% \' {) z

1 _' Y# e( _7 N. ~# c注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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