推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 香菇之美味香菇粥[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9

香菇之美味香菇粥[4P]

5 c! S+ s3 k) Z  a
主料:
% N. A5 W/ O" d1 [6 k5 l" P5 Z
1 Z$ V  i# l- ~7 Q! {0 l1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克! e# i7 y! @  y7 o
: y: R* P! b6 k+ l; M5 Q# m

9 j" c# j  P, K. q' C6 `辅料:
$ }0 r- [9 t2 L0 E7 u, t
/ l/ O6 G! v3 i7 F8 [- m1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙
( K& v( G9 v/ B, I  f( ~  w$ `& ]$ d* c4 H" _" f
& H1 A; Z( X- ]' ^2 ~: ~
调料:盐 2.5小匙
  e  g7 \: ]% q4 |5 |3 ?# \1 G; ~+ {/ l1 a8 q
步骤:
9 N9 \: J* Y6 ]$ c$ B, J  Z2 Q/ [9 q0 a. A- M7 t' }' ^4 s
1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;1 C9 I$ v+ s9 I' Z
8 o: S+ z+ \& U* U, b
2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;
" E1 \' _* ^+ }( j6 @$ V1 T- P4 P* v1 V* v3 X& X# c( Z
3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;
' R3 H/ x* T' Z7 g7 m
+ q* M* b* \5 q0 G& n1 ?& h+ E8 I$ R8 y* F3 M$ ~1 ]' }
4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;" ?/ ?2 d+ [7 K+ o+ f. g

& {1 R: b% g9 {8 b5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
TOP

没有试过加牛奶的粥,就怕牛奶煮久会变味!!

TOP

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

TOP

从来没有试过往粥里放贝类,但是想来应该会很鲜才对。

TOP

不放牛奶可能也不错,有时间试试,偶是粥控。

TOP

不错,步骤很详细,不知道味道如何,准备试试看

TOP

牛奶煮粥没试过,改天再来试试好不好吃吧。

TOP

煮粥还要放糯米粉的么,下次试一下看。不知道效果怎么样?

TOP

绝对香甜美味,看了就让人很有食欲,而且烧起来不用动脑筋,马上试试,我用蛤蜊烧,一定超过楼主。

TOP

用糯米煮的粥,我喝过。但放糯米粉和牛奶,没听说过。可以试一试。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-30 09:16