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[主食] [原创]川味酸辣面[28P+2P]

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[原创]川味酸辣面[28P+2P]

制做过程:
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& r2 m6 R7 H) v. q% A0 M. K1 ^原料:面条  西红柿  金针菇  白菜叶 葱姜蒜香菜未  辣椒油  酱油  醋
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1.将原料清洗干净.2 E$ A; O, l" \9 X( Y

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6.放入所有调味品根据个人口味调啊 ." V) z. H% H! D7 B7 d

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7.水开了开始煮面.
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' J. g6 S6 C- c- N4 \1 P  H: u( r9.金针菇快熟了就放入白菜西红柿.6 U4 C! g6 g7 M1 O1 h
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3 a  W* f& G! d# u. d10.加入面汤.1 S$ j; z3 z* Y& U
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) X9 W7 [% V7 M4 U! C4 M* }11.将面条装进碗里面.9 w7 r- }, Y' b# E

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12.最后撒上小葱和辣椒油就可以了.
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[ 本帖最后由 王勇023 于 2011-9-6 10:05 编辑 ]
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不喜欢吃酸辣的,不过我有个朋友超喜欢。这个复制了给我朋友!

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看起来还成,步骤都挺详细的,要是调料怎么搭配再说一说就好了

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吃面放太多辣椒就没味了吧,少放一点点,有辣味就可以了,没必要放那么多

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很清淡的面食,酸辣口味很适合在夏天胃口不好的时候吃。

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不错啊,看着就有胃口,面食必须要有辣椒面来配合,不错

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据说啊像是特色的辣味食品的辣椒调料的是秘制的。不知道普通的辣椒油做出来的味道正宗不。

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就是感觉有些废油,最好能给做个省油版的

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看起来非常诱人,但是这种面里面加白菜真的好吃吗?

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看起来很好吃。但是和正宗四川的小面好像不太一样,我们一般都不会放番茄还有金针菇的。

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