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韭菜花酱炖冻豆腐
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制作工艺:炖
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' g- O6 }* T$ G4 f: i: `1 Y9 C+ y口味:咸鲜: t% e f, h$ _/ H+ L0 R( E
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材料:韭菜花酱、冻豆腐。
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" Z1 y$ }& \1 N7 V) ?操 作: # b* h0 C- e! i9 h
( k' L4 M' }! t- s w D1、姜切末,锅中放油烧热,加入姜末、韭菜花酱炒香。9 ^5 h- N6 m. I+ z! p% L
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2、加清水烧开,再放入冻豆腐、少许盐(韭菜花里有盐)中火炖,最后留汁盛出。