原料：
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无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克( ?0 X' B/ n, a
配饼干果酱适量
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  f) y+ P' p9 w. M. ?9 w步骤：; O/ H% B+ q! H# U! ~9 F

1 v! i* d5 Q0 B: c1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。; ~* l( q3 t7 Z$ o1 n! w  _

. S9 C, U- O0 y/ \' f% |9 ~2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。1 b( T6 [6 }' N+ `% I

  E* x/ s. S. D, |( y3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。& {! w. B& `% Q0 d& ?3 b* p
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4，耐心揉成面团。% I' P/ |' \. R

/ @9 r/ B1 ^/ N! t% M5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。
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6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。
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材料太多了,所以做不了