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0 [% H6 |2 D" O) p　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根* r; T1 e: c- ~, W3 v

  ?7 M  f' m$ {9 W　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
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6 O+ C( m7 U6 ~" C( c　　调料：香油少许/火锅底料适量* q$ T. |5 Z" g; J: Y: ]8 o

' M* T+ K3 F* T  Y) c+ E　　羊肉粉丝煲的做法：
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9 _, N% B# L4 `2 b) U1 B6 b) Z) }1 r　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买! T: E3 V7 P9 M

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0 L+ g. e0 m+ i& U# z! k* N　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟6 K1 e: {0 F- g3 h0 j6 n
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　　加入粉丝/ f- K, F7 h  ~/ P6 u" T

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　　加入羊肉片- H- D$ [' P' q4 @) g/ w
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去
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　　烧开，放入油菜，开锅关火3 f1 T% a5 ]! @6 d& {

4 W# \9 M$ l8 T1 k; L8 i　　; M2 a- y, Y$ k: M3 V

9 _0 [; O# _9 i! z! D　　淋入少许香油
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　　放入香菜段
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　　出锅即可1 P1 T, u/ ^' h0 ]. L6 g1 U
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- @( ?* v2 w5 s( p# ]7 ?4 D　　小技巧：. ~" t2 O4 q5 n4 u3 U, t- L! U$ K
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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7 p2 w: l' r' E/ T　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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5 F9 M" v; F& ?, O( _3 j　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。% V) a8 ~. T- i0 ~1 @  ~. F% n
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　　菜品特色：
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: q: t' I3 L; r  y. ~* C4 t* X　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。9 Y. Z& Q* z& Q8 t' {' `
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
* d7 F3 [) ]; s' ^) i1 W' k- V& E肯定能诱惑到我- -
' L7 N& j- D" X7 w4 v虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受