推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 可乐鸡翅[8p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法# A# t; D+ I; }( X1 i" h- S' @
材料集合图:
7 {$ b; H0 W  h* h8 y6 f8 W( U1 k- G" K: ^( S2 Y# c( r: [( g6 A

3 O+ Q! C/ T9 ^! ?' N
8 d0 }- D- x4 d) `- {  ?: Y- Z
2 A- o8 ]. o0 N$ P) ?, `% M
我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
/ H0 |8 a  {: h8 }- s* a+ o& s
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
5 P1 _* w( m5 a, p& o' H) E" R2 j1 b) S8 h, g8 a" H: W. k; f0 g
- I% Q5 D4 j4 ]5 h! J% @
将鸡翅两面都煎为金黄色,备用- T! ?2 S% _+ B9 J9 V; P& T
, \& U' U2 G5 W5 J2 |" q4 P% |
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香$ G2 T( F1 s& S2 r, n
; d* R. V& Y+ p) R/ t% I
& A. M- z/ q- j8 H( e: p0 q/ u  @
倒入大约30毫升酱油
9 M4 E4 g5 O: l* I1 l- q  J# b+ _
9 E3 K% C0 J  D- m, x倒入一罐健怡可乐8 R3 J# h9 c( |
- a. x& W# D6 T+ k. l6 \* T8 }
" ~0 C  @0 f. N9 u
倒入一些料酒
5 F% S+ V1 i) W* o- r
/ f. T' b8 v' d. Y将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
/ D- I: e3 Z1 A
2 j- A2 @) {$ s$ L
* |* @- n) N8 ^' q0 J# s中炖约20分钟,然后大火收汁即可
6 V1 u) a& J$ e* _% _
3 h$ r3 k; A4 ]/ \+ D: E3 t
* g0 P$ _( v6 w4 b
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

TOP

这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

TOP

做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

TOP

用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

TOP

可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
( c# b1 ?! D7 H- K- @+ c! ^$ n感谢楼主提供

TOP

这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

TOP

楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。
. j. Y9 N& d- \8 W! T- V我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

TOP

其实这道菜有简单的做法:
8 F$ d3 }  D/ L8 O/ c5 M鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

TOP

好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 04:31