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4 W/ E2 E  U7 G5 [/ {( @; D材料自己看嘛，不懂就再仔细看嘛！
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剥蒜你们应该也剥过很多遍了吧，亲们！4 X' t7 }+ h) t6 R4 Q4 _9 Z- F

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5 ]% i) `, n1 a8 M6 w, R是叫迷迭香吧！这图要和下图连贯起来看你才会明白哥水滴石穿，如雷贯耳的手法！# m5 e2 V3 ~; i6 X/ [. h& p

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' V# }" }' j& e- b4 w摩擦力太大冒烟了嘛！
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9 d/ {* I6 g) o! k: C0 H) q/ [  G" t手法有木有！5 F  Z( o4 L. v1 G, Q# }# s) q7 P  Y

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& n" V' h$ a) `7 s; a烤盘上铺锡纸，锡纸上装面包，面包上撒刚才切好的蒜末撒！看清楚啊！除了蒜末还有压碎的蒜！
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# e! m3 y8 T1 m! i1 Y7 u4 }迷迭香！橄榄油！
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8 l4 \% Y9 _, [  O美不？别流口水！流口水你就俗了！放进烤箱，400F！别问时间嘛！牛排好了面包就可以出炉了！$ u/ g( M& `( J& P

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" n4 g5 B, d& }0 _( ~撒盐！胡椒！
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翻面！还是撒盐！谢谢！) s: J  W# @  R. t$ z7 l
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6 E, V& w8 X+ d' y9 b' Y1 l和胡椒！如果你用牛排调料，你就俗了！4 t! n9 ^# t! l
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橄榄油！没有你就用色拉油嘛！再没有你就用花生油嘛！花生油你再没有就用猪油！
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牛排要嫩，它需要大火！不粘锅烧热后，不放油，放入牛排（刚才腌制时淋油向下），30秒后，在另一面淋油！6 C" P, E4 x0 u# ], d& R4 U% f
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2分30秒后！翻面！如果说哥煎过了，那请继续看嘛！翻面后立马加入小块黄油！这是绝招！8 Y' |0 N. H6 f& J
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斜侧锅，用勺子不断将汁水淋上牛排！做到这步的时候如果口水滴进去了，你尽量不让被人看到！一分半钟后，离火，出锅！记住是离火！关火是不够的！
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专用砧板上撒盐！% g4 j" [( q6 q8 E3 P1 e* O
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1 G2 v: x) z+ r  w* e胡椒！9 }' O" O5 Y% V" [* J7 b, e7 P
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+ J& ^; q' T0 x) h% N橄榄油！如果你问为什么在砧板上调味，我将会告诉你，用盘子装牛排像是哥做的事情么？' i& M, i) }6 u, l
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混合！
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! i: X: `% g' n  m

' @9 ]" |  E; e' H斜切！
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继续淋油！. A5 N4 X3 S  \; g9 u

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牛排搭面包，最好再给面包配点酱，再来杯饮料，要不然容易口干哦

好食材啊   要不是那么好的肉  早就老了   少放油  小火3 m/ n" V( `; |+ c+ X
烤面包不错

交到面包里，莫点点辣酱，吃起来可是和美味的呢，多谢了哦

我是食肉动物，* ?( {$ r6 s5 [
一般都只吃肉不吃面包的，2 O* O3 Z9 x. b  ?8 i
我是放在烤架上做的，7 M7 t, Z% \8 C: A" j0 A2 [
味道很好

倒数第3张图出现了可疑的东西，那个蓝色的是什么？

看起来火候很重要，煎的时间要掌握好，否则很容易煎烧焦。

看着就流口水啊，真是会生活，有口福之人。

找不到好的黑椒酱，吃的不像牛排店做的，肉是不错

牛排煎起来是不是比较麻烦。。。看着真不错就怕自己做出来不是这么回事