用料： 7 a2 A$ N. A( h0 H; n
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　　1、米饭一碗。 " o2 j9 [% s5 D- u- F4 [

! c5 H% l2 ^- w/ E　　2、虾仁约二两。
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　　3、香菇一两。
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* Y9 g, X8 i; X4 g; B4 [　　4、笋尖一两。
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　　5、黄瓜三分之一根。
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" Y6 v% Q, r5 M　　6、火腿肠一两。 3 I7 g' ~$ u( Q9 M

& i6 |7 G2 g1 q5 `' T/ v　　7、香葱三棵。
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　　8、淀粉一咖啡匙。
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  R  @1 M1 T' d2 j9 `2 R5 u, O　　9、料酒一小匙。 % q7 `% k& N, F! D1 D
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　　10、盐、鸡精适量。
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　做法: + f) ~7 K+ Z5 Q/ [1 J
　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。
  H7 T: F0 b9 D6 C$ Z0 ^! c2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。8 L/ d# B# w% A  f' X
3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟' L, w& r7 @% n$ _
4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。' j5 X2 @* |! T; v; s& [. ]+ r5 m9 U) e
5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。3 E1 [0 V- |' V2 \) F: j
6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！