原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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调味料：盐；胡椒粉适量1 t% c! }% T2 [; F. A  ?
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做法; U8 |6 P) z' `  k+ |
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末1 Q  p8 t/ [0 D0 G5 ~

: m; O2 w8 m3 `1 Z. H3 }      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料" L! F% E1 E; e$ n# b0 T* z
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：
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原料4 h" p1 `! Q% j* m/ i
- G0 G4 U& ]/ d# w0 K) |0 p; {  @

# C0 q% R4 E  {3 t& `8 r4 n沾料
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- \% E* h7 ?/ X/ E2 ]5 Z土豆切块泡入水中去掉淀粉
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5 b" y+ g4 J5 `: P7 T土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油  D: J/ w1 U+ j& ]3 i

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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软* D% I9 E+ U. \) L- v. n! I5 h
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9 [2 f/ M( C) l2 c; m; g6 E. l沾上面粉
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* ?4 u5 p  r9 r5 s& q! K沾上鸡蛋汁+ u" C* U* O! q& t9 a% R( {

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6 Z9 }( Y3 t/ P  l7 S- u5 V面包糠8 k! y8 a7 Z4 N3 z/ A0 _' ?( r

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' f, x: t$ ?  p& y. e炸成两面金黄
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沥干油/ Z  ?2 h3 h% A) @
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装盘. D# z& L, N$ X

谢谢楼主啊 2 i+ X: o& J5 c
我从前只是听说过6 W1 {1 v# ^+ d7 O, N
不知道怎么做
# i" T! [9 |! z: I$ Z. z( m! a真的谢谢了
: T& S0 _' S- ^1 k' O$ j( Q不过图片下面的介绍能否更详细点啊
! u7 Y6 Q. o$ }7 b7 |. V& a7 u. e我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?