# I1 @% [! C$ r4 O1、用热水和面。
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9 ]6 F/ y' t# ?! q+ t2、醒面5-10分钟，期间可准备葱、芝麻、黄油（也可以用奶油、麻油、其他油类代替）
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: j6 @$ w% w0 {9 N" R4 X3、把面擀开，依次放上：盐、融化的黄油、芝麻、葱花。喜欢放五香粉的，也可以放点，我只喜欢原味的。4 w  z, j7 E& i8 W9 M$ y$ A% e
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6 Y& F0 j  G/ T# `) g/ c1 n1 o4、卷起来，切成段。* M& U- b$ @/ W1 v$ E  s

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  X9 J" [/ H/ z; H, t! z5、两头向中间折，就成这样了。
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/ N+ N0 U6 l  y6 K1 T: u6、锅里放油（比炒菜的油略多些），把摊好的饼放入。2 e- S4 t5 O+ h; R, R/ B- [

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% I8 L; ]* d/ W7、两面煎的略变色就好了。诱人不？+ r4 U  \1 Y+ |: g6 ~( ~8 W

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0 V+ w# u& w" v) J5 F( M切好后换个角度，看看有没有千层？其实没有，只是个比喻。7 w8 [1 @+ f" i3 `8 G1 L) `% S
外脆内酥，香味扑鼻，咬一下，满口生香……
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# v( V# V4 M: N把家里有的材料放到锅里熬稀饭，和饼搭配了吃。

看着好吃呀！不知和外面卖的有和区别．

独门绝活 属于私家独门菜肴

恩，以后我也可以学会就好了。

我以前也尝试过，但是都是以失败而告终。! O  G7 x# N8 G* ]# q9 X9 N- k

+ Q6 _( Z0 p* A/ l这次 看到了，回去再尝试一次

看着就香,你也可以学着做一下
. P. U* p8 ~% U' v8 h( l( v.

谢谢楼主,改天照样试做!

千层原来是这样做出来的呀，谢谢分享。

颜色真棒！只是你忘了放盐了

葱油饼每到饭店都要的一份主食，但这份看起来更好一些，感谢楼主提供照片。