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菠萝鸡块

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菠萝鸡块

先说下原料吧!+ q1 k9 x2 r. f5 ^

1 Q& ?. b5 `( U1.菠萝半个,切块。约1斤,1.5元: G8 N" G1 A+ l* ]+ W

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' X  b2 T) H- h3 `& L, {9 j9 k2. 辣椒若干,同样切块呦!!无敌辣椒霹雳花造型!" H* r2 y: h+ `. {$ h: R5 z
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3,主角鸡脯肉,3.2毛钱的,先把肉肉拍松,切丁后用酱油、酒、湿淀粉、糖腌拌。. M- U9 s' w9 R  h# @7 b! L  c7 F

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/ K5 x; U# w$ e1 i镜头推近,大特写一张!哇塞!
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准备好了,开做!!!音响、灯光、鲜花准备!呵呵。
) _: w! E% v" l1油入锅烧热,倒入鸡丁快速翻炒后捞出。
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2.锅中留底油,将葱、姜爆香,放入菠萝和青椒块。
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% S* ^" p) D. h& _3。最后加入鸡丁翻炒,最后加盐,地球人都知道。口味重的同志可以再加酱油提色。热气腾腾,所以不大清楚。 % v7 a0 p- s4 l
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最后时刻,咚咚咚咚,装盘,开吃了!!酸菜老弟,上碗翠花米饭。菠萝酸甜,鸡块爽滑,建议辣椒用菜椒,这样不会夺味!我是喜欢吃辣子。 3 _7 ^  A6 p% `

. p0 t; D' l  T3 J2 C; \$ X2 B再来一次,是不是觉得眼熟阿!嘎嘎,老周的砂锅有情客串!!您看好了... 0 u: ~. d9 k3 L
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  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-30 17:42

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看着不错,不过我刚开始以为放油锅里炒的鸡丁是红烧大肠呢,那张图片大家回头再看下,看看象不象。

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回复 #2 dg9715 的帖子

兄弟你太有才了,真的很象啊.

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