西兰花豆酥鳕鱼

材料：鳕鱼一块，豆豉切碎，蒜末，姜末，葱( C# M+ [! f9 i9 }
调料：植物油，料酒，适量盐，鸡粉
( E4 a' q$ E4 v  H1 r; {鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭，摆葱姜放置锅里蒸８分钟取出；( I/ L( |: {" A- J+ W
锅里加少许植物油爆香姜蒜末和豆豉，等豆豉变酥后倒在鳕鱼身上即可．西兰花在加了盐和蚝油的水里，熟后摆在鳕鱼旁边即可, R3 @6 a- r8 V  U( ?, ]  C3 O; J
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5 ?8 j+ p4 ]5 P( |, `3 z芋头排骨，小胖吃到这个芋头的时候那个非常满意的表情．．．看来这道菜是彻底征服他了
9 ?! p; ~1 \. D8 ?. t芋头非常的粉，而且吸收了所有汤汁的精华，味道是很不错．做这个菜是因为我朋友前天打电话给我问我芋头排骨怎么做？我说我从来都没有买过芋头，就告诉她其他材料和排骨一起做的方法，结果等我买来一试，果真好味！* F! Y9 a1 }! P* g

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