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芒果布丁

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芒果布丁


) y! F9 t# ?+ B/ k" p5 }5 B* g2 @/ p3 W& }% U$ Z

: m$ u" r" u4 F做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~4 P7 }: e9 K, L4 s
材料:(约中等芒果5个)
9 w: {: H/ P3 o5 O+ A7 I4 l2 }8 j+ j' Q  ~
做法:
' y1 s" P! y4 Y6 p* z8 `1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
3 `% T2 b$ x2 z: j. x2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
+ h# [+ Z# ~" a. ^3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
" q4 j! m# ~5 f' Y4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~
6 M  j$ \! Y, o& A* O8 n$ j% ]* I  |( o* ]4 B: t
1 a& X6 g& B. }; |" q

. x* k# A" A$ |- \8 u9 n. P. j# b现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
# Z2 K- @* C" T9 k1 Y) d* o来,开吃啦~~~
5 R4 d( C! v8 E8 C6 a' c, y. e' L! j% v8 }9 W2 J
恩。。好好味。。再吃一口~~  u" e5 P% A* {8 p( G  X
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-2 17:56

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不错不错
: p, v9 M/ m! {1 J# Y3 A: p  D2 B只是鱼胶粉好象没见过哦
. d# A2 O! H; h% E超市有得卖???

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[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]2 ]3 X9 E8 ^* i) X. d1 c$ N# }

& t' c8 {+ j- y# B我噶志爱啊..支持LG
+ _) z2 z9 q6 m5 t. z! Y1 ?5 X
% d1 B) M  P  K: b[ 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 ]

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