牛奶芋香鸡

　材料：脱脂牛奶，芋头，鸡9 p& V- g# U( h" |' R; j9 c
做法：
  d9 o$ t6 ^1 b# l- \& ?, H1。 鸡洗净，切块，用盐腌，待用 ' [- g3 R7 ^2 s# ~+ d0 G+ C# n
2。 芋头切块，油锅里将表面煎黄（这样煮起来不易碎） - v9 g6 ^, c$ ^, T" S
3。 牛奶，芋头块，中火煮至芋头熟，将芋头块捞起 3 `4 \  z) N; e
4。 将鸡块放入牛奶中煮至鸡熟 （牛奶要盖过鸡块）
$ o2 \. R! H# s% I5。 预热沙锅，芋头块铺底，再放上鸡块
1 _& T9 q6 |; K& D6。 牛奶加入盐（咸淡按个人口味），中火煮稠些 : c+ J0 ~1 o6 S
7。 最后将牛奶到进摆好的沙锅中既可。 3 U6 Z% |  p9 Q1 x( X* N
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此菜只有盐一样调味品，但鸡吸收了牛奶和芋头的香味，显得十分嫩滑香甜。LG吃了大呼：好味！
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