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洗净之后，削皮 , @) x2 w8 p) o" V; `
我的刀功确实是差了点哈9 K) S, \. `/ c9 k
4 ~: c$ ]2 u( M3 y4 U$ e
切成块
  z0 w/ h- a9 t1 V) G( I虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵 6 ]! X8 r* z7 Q& U8 G3 c: r  |
  H* H5 c5 Y+ {2 E$ G  \( C8 i1 d

+ a# u+ V8 B# n& E需要的附料 9 K: S# ?  X6 t0 L3 f" T6 f( E1 `
蜂蜜一小碗
; t5 x9 B( }, s0 ^9 V" R; X! v( C6 b/ z

% o( u( D" c$ _; b. k, m冰糖少许 $ ^9 N3 e5 G0 O) o8 K/ t4 ]
我觉得还是放少些糖比较好 7 o  ?" e3 C4 `
因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好
5 u! A' [# T0 Z" Y. w7 y8 u7 V一大锅，放这些冰糖足够了
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在锅里放清水（凉的）
  j( ]4 u4 I( Y% ~# h/ l$ _" B! W9 @  A* t$ k* k
凉水下锅   E7 H+ R* {9 R! }
我不知道是否该凉水下锅 : @: F6 [! w4 M5 I: q
我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了
0 R: M( H! Q' \: S& z
6 B4 m4 J5 K* A  E3 O" C: X0 [) I. B: Z6 w
水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅 ! w1 Z- M9 i. T  G" l! V/ m

9 Q& T( a7 U$ P6 \大约煮一个小时 ' m% J5 O: _- ^3 P! V* O7 v
晾凉 ( q8 F+ c9 v: l# Z  O
我是头天晚上做的 % ~: o0 l+ l2 C9 N  v3 T7 c
这个是第二天早上拍的
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味道是相当的好啊 % a; H' D# n7 F! o# L
跟买的罐头一个味 ( N& u$ i  G* J& x, r! y

3 J8 y7 m. b/ L再来一张吧   X1 h+ ]! O, k* x) ^3 \- a" _
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版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

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不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
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& P- m2 C9 W% J: c; k$ l[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好