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小 发表于 2012-8-31 09:23 只看该作者
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姜汁撞奶[4P]
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g+ f. L5 a" I' e烹制方法 0 ?% N( q3 i- p3 Q; x s% Q3 N9 u8 z
9 \8 u; D& e6 {' i+ p9 t材料:老姜(一大块)、牛奶(一瓶)
; j4 n% Q( ]0 j' M调料:糖(适量)
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1 老姜去皮擦碎挤出姜汁。
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5 |; Z7 H1 S+ w: B& q+ r2 牛奶加糖,加热到80℃。 # I) M" |. `& \1 ]) h5 A% [
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3 立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。
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