推荐理由： / i: Z& m! ]; Y$ y" b; |鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：; @  A! r9 f/ `% y; u 去骨鸡腿 | 两片" @2 F8 v+ B: J1 a& c/ o$ } 咸方包 | 两片  \* P6 J4 z4 ]! b. y9 s 生菜丝、青瓜片| 少量 " _4 b( F' G$ u6 V6 J生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 ( J2 O/ M  ]9 l  X" u. B

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。 2 O: K1 c: |8 O! C3 Q7 O' N

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。. H& a8 E$ X7 t  }9 b

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。8 B. G/ B% @( o2 x1 s

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~( E- z! N7 n% t) w

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！