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难以抵挡的诱惑:铁板三黄鸡

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难以抵挡的诱惑:铁板三黄鸡

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0 C( P  I, _1 b5 |7 ]3 S( g新鲜三黄鸡,去头去脚,身体部分去骨,将带皮肉切成大小合适的片状。 & K( [  I( E# E; r
  用盐焗鸡粉,老姜片,葱节码味15分钟。 1 D( z' ?3 B; s% F
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  平底不沾锅烧热,倒入少许油,将鸡片放入煎至鸡皮略带金黄即可盛出待用。 : ]3 H( o5 J' r  I; Z* x" {/ x/ V( ]
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  在另一个火头上将铁板烧热,包裹上锡箔纸。 " }. U; B+ L+ j- y" K5 `
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  另起炒锅,放少许油烧热以后,姜蒜米少量炒香,放入青红椒圈洋葱圈翻炒至熟,撒少许食盐,再将刚才煎好的鸡片放入翻炒均匀,即可盛到烧热的铁板中上桌。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦! 2007-4-17 10:40

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强烈建议楼主下次介绍菜的时候一定介绍作料!我们来不是看图的!

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你说的是作菜的材料是吧,同意你

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