推荐理由：0 S: n6 Z5 w. Y' v4 k2 F+ M. @! N0 K 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： 5 r: e+ _  g; u; F( O冬菇肉滑 | 250克. U1 o+ R) M# y2 c, H& D; C) V 芝士 | 20克 # U; u4 K" q. d9 d7 V- B鲍鱼汁、生粉| 少许 . Z* {4 ?' `& I2 \" B8 ~! F

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。   U3 _$ {+ r) S8 l" J$ h  b6 e

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。1 X, o+ }1 K: B% e

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。1 l! b7 o" [" N' X1 A9 h/ [

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。 9 m5 B5 J- v5 j( r

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！5 c4 M( O5 O6 P, m9 C/ v# L

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。