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4 ]& c, d+ Y. l! g" M$ `简介：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。3 C# d+ Q; Y- o" R  c1 t' d5 l
    主料:        玉米(3根)   排骨(2斤)   
5 `* S! n4 j' l    辅料:        蒜   葱   青辣椒   老抽   味极鲜(生抽)   蚝油   料酒   ; J4 @- r2 r8 E0 H5 q3 j8 T3 g

, t$ F3 f# q7 S2 D) I7 [; o制作流程：1:冷水将排骨放入氽烫0 D2 I9 I! z  X8 u4 J/ v

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% E) M# q/ Q) L$ q: x2:玉米切成块状备用
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3:氽烫好的排骨捞出沥干水份# y. A/ G1 ~7 c- {) X) o

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. b" Q7 r0 ^: ~6 L% U4:锅内倒油放入葱蒜爆香! ~8 N- v% l* c' {- b
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* w9 T# [$ x6 O! i2 [; u& k# d. w5:放入排骨快速翻炒" p* A% E$ l3 q1 c$ j. E9 ^6 v
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6:倒入老抽和料酒! n: U( w- m. O- k- I" j# Z! o
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: ?' L! Q  C! X" e0 @1 ~! a7:将玉米也一起放入锅内翻炒
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4 M1 _9 \$ K$ x9 h9 O% ~# A8:翻炒几分钟后转入砂锅中) n9 r4 m$ U! [

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9:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮，煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味
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10:继续加盖用小火再煮10分钟即可
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注意事项：我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

样子不是太太卖座，而且由于玉米的原因，味道也会被抢了。

你用的材料太多了，导致重点不在那个汤，那个汤的味道是最赞的