简介' V9 B& U( A4 j% R/ g9 C
有次看到有人用螃蟹和粉丝放一起做菜，我还寻思着，能好吃吗？今天买了很新鲜的活螃蟹，问女儿想不想吃螃蟹粉丝煲，女儿说加点白菜吧，不成想，还真好吃，女儿连汤都喝了。8 }9 e7 O$ [- G' V* i
用餐人数：5-6人 ; z0 A# S9 X+ g1 V: Q. J
食材
" ~% R2 e  M4 I3 V主料200g螃蟹 50g粉丝 100g白菜 配料适量姜蓉 适量盐 适量五香粉 适量 葱花 8 e. I0 J- h4 Q. T$ ^% w
制作步骤
: b  W7 Y2 E/ i! j& z0 o6 j) U# c1  螃蟹去壳，去沙包心脏等% o) m, @4 }; p
2  白菜洗净，掰成小块
: V4 Y! N: b% B0 `' f4 a$ L3  切葱末
$ {% ~6 f* ^  |6 ^: r' t2 T5 O9 i0 g4  白菜放锅中翻炒，加点姜蓉" t; {! m; L2 D( L$ t, g' U$ h7 c  X
5  加五香粉* a4 q# v9 _7 B! [: C- \& m
6  大火爆炒
% P3 x5 S6 w' o1 ^7  加清水2 B* y, A* n, n- E+ A% V# A; q8 g, _8 ~
8  加入粉丝; A! L  ]- k  x; A2 [, b4 J
9  加入螃蟹

当然好吃了。螃蟹的鲜美滋味能别粉丝吸收的淋漓尽致。就像海皇粉丝一样