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! z* h, g/ a* K7 _1 P( `+ o& z" B烹制方法
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8 b4 h2 P9 B) R: M, G8 W1 V材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
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调料:盐(适量)
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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6 N6 P [# A6 b0 m/ B2 苹果去芯去皮切大块。
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8 H E# m5 S9 d0 a3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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5 {$ I9 h5 K; `+ Q2 f5 熬出味后,下盐调味即可。