推荐理由：+ T" ^( ]0 ?. \* |) I: ~) K 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料： 1 Y: j% z0 _0 y$ l扇贝 | 6只8 r1 D6 F; Q; J$ Q7 S) C 粉丝 | 少量; o/ e2 W' T& O" ?  p6 w9 z 蒜蓉| 少量 5 g2 [' r) C! M6 C" O 1 I9 `( t" W! s) B+ ]! Z

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。- ]% V6 |2 t3 I

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。' v) Z+ D2 H2 M% G' _

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。& g4 Z6 q. `6 J9 y

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。4 v& B/ G; j) i

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。 # V2 Z: L8 d) Q; X

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！' w  b* c4 H$ R& W) V5 a

带子好吃啊 !
6 r- X' u- S3 J9 l. M4 ]但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。$ m$ a7 f  E( T4 c7 N8 d
放粉丝谁为了增加口感阿。
$ ~+ Y- R; F& j8 O这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。: D2 R4 e  }  n6 O2 ]6 b1 g+ q6 N  }
好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！