[pp=btta]下次请发到私房版[/pp]
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" K$ K+ ^8 T6 ?5 F4 |3 E" @$ |材料：琼脂10g，胡柚2个，柚子汁500ml（我用300ml柚子汁＋200ml橙汁对在一起的，就不用加糖了，如果用纯柚子汁需要适量加些糖）。
4 [2 Q" c9 F* S. N制作过程：+ ?9 w+ m, D/ M9 f, e+ T
1、柚子剥开，取出果肉拜成小块备用；8 q5 i0 T6 X7 \7 L
2、将琼脂泡软，剪成小段，加入到柚子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火；% }8 J% j% D' k: l- }
3、将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉；$ G% h% {* |1 h) d' t0 V% V
4、把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏；# v5 {/ X" K$ ]8 D
5、4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。- W3 f! i1 ~# K' r2 r2 T: S

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5 [) E& ~) p+ r5 Z[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-29 06:56 AM 编辑 ]

清凉过夏天啦，谢谢楼主!