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烹制方法　& U" v( v. I  v4 k

! a6 v2 y( `+ Y9 N' k7 v$ D! v材料：土豆2个，鲜奶1盒，牛油10克，蒜蓉少许. b+ C# ~- M5 {0 D$ i3 m
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1　土豆切片待用。( N: [. m# B+ s% |, z% A

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2　锅加热后放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉变黑前加入3碗水烧开。, j- ^+ W+ y  a3 w/ Y( S( X7 W

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3　加入土豆片，待土豆片变软后压碎，中途如果发现太干了可多加一点水。
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5 [0 l) O4 E' u: l- t: J- Z4　将土豆全部压成泥状后，加入牛奶快速搅拌均匀。' c. ?2 b$ D  F/ f% W" s

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5　土豆泥和牛奶煮匀，搅拌成泥状后，即可熄火。

土豆可以隔水蒸熟，然后压成泥后加入牛奶在煮

以前在学校总是吃土豆泥炒饭，感觉土豆泥还是很美味的，不过用牛奶还这没吃过，这是当点心吃的吗？