7 E2 _5 M! W3 r1 e! \2 W( j/ s1 F+ O4 R' A
烹制方法
1 D+ w3 m4 T- E0 C/ Q7 L8 r: E3 q
- ]- S1 Z. @# ~! c7 n
材料:西兰花,小萝卜,青瓜,圣女小番茄,核桃,葡萄干,玉米片,巧克力酱,自制吐司(各适量)
" n3 Q7 ~# w# c2 M2 Z9 Q2 P
1 A A) z( P) U' U6 E7 P3 k
7 d. g9 i& X2 z$ z/ P
! R1 P* S' k: B1 Q3 w& @* c1 西兰花用小苏打浸泡洗净,掰块,切成灌木丛形状。
1 b; y9 ]% k. \: b3 _7 q3 O' Y% D8 q; t0 c! V+ h
. D$ Y9 ~3 ?- E1 M( ]( B% _/ k N$ a8 C8 y
2 准备好小萝卜,只取头部;小番茄对半切开;准备好核桃及葡萄干。
- t- T% V9 t) r* K6 @- P7 }4 H
& _+ ~( n9 a9 S$ v4 ?2 |" A* f% ^
0 U9 ~7 `2 ?* a: y& N( Q
, `, T4 b! n" p6 Y1 V, Q3 烧开水,撒点盐,西兰花和小萝卜灼水。
9 O8 Y6 k% T) c" `6 V
4 E( H* ?5 j; z q8 t: k
* D9 X' m$ |3 A% A: e# L" j
$ A- d: C7 `5 e; T# \4 找一个足够大盘子,摆盘。
+ ?6 f+ j: m% t: i9 q$ T& {) }& o$ j1 l3 O+ U& ]% ]
3 P4 v; o h3 [
& |) L4 H$ b' P% l+ W
5 核桃,葡萄干组合成泥土。西兰花摆成灌木丛形态。点缀小萝卜。青瓜切成树干形状,玉米片装饰成树叶。小番茄对半切,吐司用模具切出形状,做气球,用巧克力酱画线。