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[炖汤] 水果星星汤[7P]

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水果星星汤[7P]

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烹制方法 
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材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)2 M2 Q* C( C2 Q: H& O+ B
调料:盐(少许)
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4 F1 g# X$ w" o. a+ Z1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。
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2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。4 U; r& b4 G* F4 I8 P; K" u

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' w* z( u, Q( J7 W5 k' F3 南北杏稍微用清水冲洗一下。; w0 O" H# a" b( v' i8 h/ O

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8 X' |4 U3 O! M/ J1 s4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。
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5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。3 W7 C$ o; t  W3 e
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1 Z: I3 g2 {' F5 A% j! ], u6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

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这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

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不错母子图片也很温馨

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看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

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