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$ r$ {' e1 b3 Z- \烹制方法　: D! D$ s/ ~/ q3 C0 ^

% P) \1 I! n+ a/ [材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个）
, O; ~8 L/ o1 {2 Q调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）
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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。6 _7 r/ o( n$ u" ^! n3 L% f# p7 W
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7 r( }/ x( }" V7 ?) q$ M7 u3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4　倒入酱料，搅拌均匀。' e$ |/ }$ Z$ v4 M
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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。
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( w' j1 ~! k0 ]+ s6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃