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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋
; e7 B, r$ e9 f' S9 v
; }& T1 m. B( |; a7 |% X5 @6 b! J简介
, r" L! U' M; j" I: C用料  
$ g5 C7 |& k9 b, {- w$ a- ^% @鸡蛋
2 U0 o$ j4 f9 w+ i9 H& m1个
4 t0 Y6 z6 |/ W2 [1 a香肠' k1 i" W- x6 a" D( m& n
1根
3 @$ R& e/ H: U) t  _盐。胡椒8 H2 f1 Z# y  I- ]
适量
3 p8 D- p" |  \) m4 E. ?3 m5 L0 M3 I9 B0 L" T2 H  n
少许
3 s" e. h3 t! |牙签2 s* e6 [9 \9 \$ J9 D% w4 A2 t' L
1根
) n& z, T7 }3 x心形煎鸡蛋的做法  : i* X. G9 r0 M$ M4 [0 W
如右图,将香肠切开, q: C- d) }% c  o' @) S

" _* A6 S. c) T' [( A3 o向外翻转成心形,用牙签固定住7 h3 ]; N2 \* R; l

) h1 |+ Y0 P' j* p' R/ M# A6 q, ?& o中火,放到平底锅上煎10秒左右
" R! G, N3 R# q" W) `& [/ }7 _* M0 F) h, i: F; t- @7 J2 z1 {0 W
小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐( g, J8 T: x9 u8 X/ V2 z

9 L* t' V& L: J9 N" x- ]) Y加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。1 z1 o& {) S: B' m/ [4 g/ s5 ^" w

; L/ Y6 F; \* w  T1 _2 U) y完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)
3 n6 f( M, r' ~5 V, ^0 p# e
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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