! a, O. H  \4 @
) Y% R; C1 ]: G: `/ i/ p, B【原料】
: C: T  I3 o% [1 O: f$ n' {8 T' ]; y, x2 `6 D+ z( _
鸡腿、长南 瓜。 % `$ B9 h, W$ t: Q+ t

+ e- l' y* u) _9 ~0 g  e【调料选用】  |2 W3 W$ X" t. u, \# ], _
4 R1 T9 b" k0 L3 |. X6 Q$ i4 J
蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
1 h; O+ a0 k, y# ^; g9 @; I9 Y
2 C) m) l# i  B! k1 ~1 \5 F" n【制作及食用过程】
5 L! T" m# m+ p1 ]( |" O
! f. A0 C* Y% O( e: `(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 3 g- ^. {0 K, g
8 h  Q8 f6 O4 H& y4 B8 M
(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。 ! L1 n! c$ b6 `

% r. d( m9 p9 g: s2 h, R成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样