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6 m; K- ]6 T# A烹制方法　) z) l$ [" u, O( D2 ?2 w$ e$ A0 s
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材料：豆腐（4块）、菠萝（半个）、青红椒（各一半）
( K% \+ K, m2 w) O调料：番茄酱、盐、糖、   汁、淀粉和水* e; P  m) k$ J! Q" {' k. C7 M
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1　豆腐切成麻将块大小，表面拍上干淀粉，放入油锅中煎至表面金黄，待用。" V1 ~) H2 T6 X: U, E9 w- G0 E
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2　菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡。" _6 D6 k% i+ y0 s6 S; x
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( ]2 B( o+ I7 {3　将番茄酱、盐、糖、 汁、淀粉和水混合调成汁。
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  O& v+ u6 s5 m: x3 M4　烧热油锅，倒入调好的汁，倒入菠萝和青椒翻炒一会儿，再放入炸豆腐。
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5 R. d& u2 b, v; m( R5　让酱汁均匀地裹在材料上即可。

我怎么看不见图片呢 咕噜肉怎么素烧呢............

这菜真滴很有创意的，还真的没吃过呢，回去有时间做做。

素烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。

豆腐能代替肉吗？能吃出肉味吗？这道菜是个酸甜口味吧！

而且他的第三道工序里的那个汁是个什么东西啊？完全没有看明白？

晕了，不会就是只有这个文字的介绍吧，这样我没有兴趣哦

这个菜应该蛮简单滴，去试试看看怎么样，应该一下就做好了

烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。汁是什么

第三步调汁哪里没放醋
' ~1 W! p) P3 B  J" ~/ }9 G不知道这样出来的味道会不会偏甜腻