用料6 h) @8 D& R/ P& v1 v9 C; J! r  \
主料:韭菜50克
3 i3 x2 j) x" {  V: \5 d调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙) b) y# M! Q- @" [- \

& w% T5 X- X/ E& h  _香烤韭菜卷儿的做法
% c9 `6 P$ `. M; f# ?  R1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
0 I$ m$ e# ~# k: J+ F2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克# z* \8 ]3 n& f  H/ J
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀  v2 g  j: R* b- F, c

6 B/ d2 _) U# `4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
$ a8 I: L" B. H" e  @2 S5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了6 n& U& W% K  `/ r9 S1 d: x
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
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4 w$ ~- i/ @$ ?# F5 B# S6 o) A7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油
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* `$ n- u5 V  h# g8.撒上烧烤料，注意撒匀
. Q" {+ g$ T. h9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察7 k: K/ s! Q$ i$ A; }- z
10.ok了，吃吧9 I+ n8 a5 m( @) g/ ^9 f/ L

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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
1 [5 P+ }0 @. `4 L好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢( ~' }' l9 A2 M
春天的韭菜最是鲜美  K! c5 t% D' c6 c
抓紧时间
" R/ H. V! H/ `1 w& ]0 H多吃点吧8 b/ y# ^) R' _, j, p% y/ r
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韭菜炒鸡蛋' F& j% B: a; j  B! Z* O
韭菜煎鸡蛋- z! t2 ]7 @7 w* R' ^3 a
韭菜豆干
2 c  ]1 w' ?& k# G+ R. k凉拌韭菜- T& ?3 U% z' R. I
韭菜拌胡豆
& u, g; z( V* z+ C) G7 H; O$ B; X韭菜5 b- o; y: l* W
......
& Q) P' R8 ~5 K% @9 y1 v今天/ W5 H5 M: k6 @% A+ y: T& _4 C
烤韭菜/ V3 I: }2 O9 R
香烤韭菜卷儿
  \/ \/ c, s! r% u( X绕个圈圈祝福你
/ U0 e5 A5 w+ G* ~6 v! h9 W绿色的% A/ m6 S! f; E* O2 p- d/ X9 |# K
春天的- G1 `& @( [) s- t# c# V
祝福- I# @( w. _0 F! w% ?
！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。