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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]


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  材料:
. X5 u- c8 [# Y1 a4 o4 P5 h4 n" ?( ?0 k- i
  玉米粉......100g& h9 w$ q  b; Q5 a* Q' N- u- Z
3 M2 P. G) W6 ^4 o7 K0 r0 @( S
  面粉......200g" ^( ~8 B3 U/ m3 K: @7 F% Q

$ _5 V" W* B1 w: W! L  牛奶或清水......300g9 S# @8 S$ Y' E7 S! J8 a

/ i' U  v- @' s6 T6 |  V  糖桂花......1大匙
7 V; o! L' S: X  E+ x: z. w  f9 m1 C1 B
  糖......适量
6 Q1 k. ^: l2 F% I$ ^  F  R7 {5 j8 X7 M
  酵母......3g
( N2 Z# h( {- s/ K& C5 L
, E) _" g, H2 A# G! H: N  曼越莓......适量
7 _7 E0 f6 q- L5 h! i
, u% P! H/ }' A; t8 P5 p5 ?* h  做法:
  d9 a3 \2 [: i6 Z3 i& M! F
6 F: ^  g& ]( T3 F/ h. @4 O0 ^7 R# D
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  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。0 L; [/ D( x- \" e
) g. ~( {. }8 G0 C
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  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。( |. w+ z$ S* Y; \8 H9 @6 i

. }; F) Y0 H' S! ~# p, k) x
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5 u% x, N' @& K; d3 u  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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