原料很简单，鸡翅，大虾，香菇，金针菇，芹菜，香菜，白菜，萝卜，还有最重要的豆瓣酱，先show一下材料！4 Q) `5 L' ?. O2 G, E) x) i# E$ d

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. I' a  w. K; d5 a: Z" \香菇金针菇' m  d( {  `( l& Q8 ^8 r

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萝卜8 R/ G& U( R: ~" }7 g/ Y1 ?

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鸡翅
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大虾
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调味料
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豆瓣酱和花轿粒- m3 d. c+ _1 d) Z" s  l
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# g6 z7 I) \" u7 k! n; f开工，首先把大虾炒到8成熟，鸡翅过水焯到6成熟。& A9 r+ q/ ~- F# L
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将干红辣椒，花轿粒放入油锅爆香，放入葱姜蒜，爆出香味。
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" Q( ?( D- u8 `6 T" u随后放入豆瓣酱翻炒，并依次放入白菜，芹菜，炒出菜中的水份后，放入鸡翅，香菇。
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% d1 g8 W0 P) ^3 B& H& W) D" S等到水份基本收干，放入大虾，金针菇，萝卜，最后放入香菜，把汤汁收干，就可以出锅啦！& p  j2 K% P  o/ t3 h) L8 |
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! q! e9 ?$ E  G; p0 p出锅靓照！
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心得：5 B9 x6 ?$ s6 E; ^( w
可以放一些火锅底料代替豆瓣酱，应该会更香。2 m+ W4 S  H% P
鸡翅可以早放，这样比较入味。
1 t5 \" x8 x+ x& p: Q5 e/ ^吃到一半如果觉得不过瘾，可以放水再放菜煮，味道也相当不错哦～～
$ v6 [( t; |3 T6 @最主要的是，和心爱的人一起下厨做饭真的很幸福哦～～' i  G. I; @( c6 i2 C1 L1 l' D
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" F+ b3 p. Z( e补一张本大厨炒菜的片子哈哈哈: h3 R) j; k% J  _6 P

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有道理，和自己的爱人一起下厨，本身就是最好的享受

一定很好吃的，这个时间不适合看这些东西，好饿呀

我以为是那种砂锅菜啊，原来还是炒出来的菜！

感觉不错，不过似乎不够辣。/ n9 x- Z8 q0 d* C0 l: ?
因为我是重庆人，哈哈

我最喜欢吃的就是辣味了，来天津就几乎没吃过爽口的，想念阿………………

i always eat the spicy is no spicy only like normal soup.

感觉不错我最喜欢吃的就是辣味，一定很好吃的